Pewnie już doszły Cię słuchy, że nasiona chia w nadmiarze nie są zdrowe. Ale spokojnie – wszystko w nadmiarze może powodować problemy 😉 Dlatego raz na jakiś czas możemy pozwolić sobie na “rozpustę” 😉 Składniki: opakowanie mrożonych malin 0,5 litra mleka sojowego 5 łyżek cukru 1/4 szklanki soku malinowego Paola 10 łyżek nasion chia Odłóż…
Kruche cytrynowe ciasteczka
Po dłuższej przerwie powracam z przepisem na przepyszne kruche cytrynowe ciasteczka. Przepis jest wyjątkowo prosty i szybki w wykonaniu 😉 Składniki: szczypta soli 100g cukru 200g zimnego masła 300g mąki skórka otarta ze sparzonej i dokładnie umytej cytryny łyżka śmietany pół cytryny około 10 łyżeczek cukru pudru Sól, cukier i mąkę wymieszaj w misce. Dodaj…
Pieczona pasta warzywna
W życiu każdej kobiety (i każdego kucharza) przychodzi pewien moment, kiedy robienie ciast, ciasteczek, zup, to za mało. I wtedy zaczynają się poszukiwania, inspiracja i improwizacja. I właśnie wtedy powstają takie szaleństwa jak ta rozgrzewająca pieczona pasta warzywna. Składniki: 4 gałązki selera naciowego 1 kg marchewki 2 korzenie pietruszki 2 cebule 1 łyżka koperku sól…
Dyniowe Pancakes
Sezon na dynię w tym roku będzie trwał mniej więcej do końca listopada, co oznacza, że jeszcze przez jakiś czas możemy delektować się jej smakiem 🙂 Dziś proponuję przepyszne dyniowe pancakes. Do podania z musem owocowym, powidłami, syropem klonowym, miodem, twarożkiem lub czymkolwiek czego dusza zapragnie 😉 Ale są równie świetne bez dodatków 🙂 Są…
Idealna szarlotka
“Idealny” to pojęcie względne. Dla każdego oznacza zupełnie coś innego. Ale ta szarlotka NAPRAWDĘ JEST IDEALNA! Zawsze wychodzi, nie jest za kwaśna, nie jest za słodka. Jest po prostu fantastyczna. :3 Składniki: 3 duże, kwaśne jabłka 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1 cukier wanilinowy 1 szklanka cukru woda 200g zimnego masła 350g mąki 1…
Mega Marchewkowe Muffiny
Miałam ochotę na coś słodkiego.. Zaglądam do lodówki… A tam mnóstwo marchewek. Pomyślałam “ciasto marchewkowe”, ale to było zbyt oczywiste. Dlatego w dniu dzisiejszym polecam marchewkowe muffiny! 🙂 Składniki: 4 marchewki 3cm imbiru 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2 łyżeczki cynamonu 3…
Zupa krem z dyni i batatów
Żyjemy w takich czasach, że najlepiej by było, gdyby wszystko dało się zrobić w mgnieniu oka. Aby jedna sekunda przypadała na jedną czynność. Nie jest to takie proste do osiągnięcia, ale jeśli się postarasz i skupisz tylko na tej jednej jedynej czynności, na pewno uda Ci się zrobić ją szybciej, niż gdybyś zastanawiał się nad…
Słodka zupa krem z gruszki i pietruszki
Pewnie myślisz sobie “słodka zupa? FUJ!” I w tym momencie nawet nie wiesz jak bardzo się mylisz. A dowiesz się jak wypróbujesz ten przepis. Co więcej. Poprosisz o dokładkę! 😛 Składniki: łyżka oleju kokosowego 2 cebule 1 por 3 gruszki 4 pietruszki 3cm imbiru 1,5l bulionu warzywnego garść natki pietruszki pieprz sól Cebule, pora, gruszki,…
Dyniowe kopytka
Od kilku dni w moim domu powietrze pachnie dynią. Gości ona na naszym stole w prawie każdej postaci. Na słodko, wytrawnie, jeszcze tylko brakuje żebyśmy zaczęli pakować ją w słoiczki albo wyciskali sok.. Dlatego, w dniu dzisiejszym proponuję dynię na obiad. 😉 A właściwie to nie ja, tylko Pan z bazaru 🙂 A historia brzmi…
Meksykańskie brownie
Takiego ciasta jeszcze nie jadłeś! To najdziwniejszy przepis z jakim dotychczas się spotkałam.. Ale – co najważniejsze – jest smaczne i zdrowe! A przepis jest naprawdę prosty. 🙂 Składniki: 2 puszki czerwonej fasoli 4 dojrzałe banany 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki kakao 3 łyżki oleju kokosowego 1 cukier lub zapach waniliowy 1 łyżeczka…
DOMOWE PYSZNOŚCI 